Välkommen till
Stigtomta Struts
www.stigtomtastruts.com

Restauranger

Följande restaurangkök är kunder hos oss. Några har struts på menyn andra till 
julbordet och för beställning till konferenser mm.

Catering

Tournedos av strutsfilé strutsfilé Tartar av strutsfilé Rökt struts med chevréost

Södermanland
Ulvhälls Herrgård, Strängnäs  

Trosa Stadshotell

Bommersvik Kurs & Konferens, Järna

Restaurang Forsen, Nyköping 
Hedenlunda Slott

Gnesta Strand

 

Stockholm

Birka Paradise

Restaurang Sholeh, Handen

M/S Eckerö

Hilton Hotel Stockholm

Sheraton Stockholm Hotel

 

Västmanland     

Karmansbo Herrgård, Kolsva

Sätra Brunn, Sala

Färna Herrgård, Skinnskatteberg

 

 

  

Götaland                              

                  

    

Sjöbo Gästgifveri

 

   

 

 

 

 

 

 



Tipsa en vän
Notiser
Sörmlands nya landskapsrätt
Kristina Nilsson från Nyköping har gjort vinnarreceptet "Helstekt strutsbiff med rotfrukter" med strutskött från Stigtomta Struts. Grattis!
Segrare i Chark SM
När chark SM avgjordes i Göteborg den 16:e oktober 2008 vann vi fågelklassen med vår strutspastrami. Även vår chorizo fick pris - en bronsmedalj. 65 företag med 550 produkter deltog i tävlingen som hålls varannat år. Mat-Tina Nordström var prisutdelare.
Birka Paradise
Passa på att ta en tripp med Birka Paradise. De har vår strutspastrami på menyn.
STRUTS - från farmen till det goda köket
Stigtomta struts har gett ut en bok om struts. Läs mer.
Forskning
Stigtomta Struts har medverkat vid forskning om hemoglobin hos bl.a. struts. Forskningsresultatet är publicerad på nedanstående länk. Articles from Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
Stigtomta Struts
Telefon: 0155-22 74 44